Potep po Beli krajini

Mesec maj nas je razveselil s toplim vremenom in misli nam počasi že bežijo k prihajajočim poletnim počitnicam. Nekateri smo si že poiskali destinacije, na katerih bomo uživali med poletjem, spet drugi pa le-te še iščemo. Odločamo se, ali bi šli v tujino ali bi obiskali lepote Slovenije. In če ste tudi vi eni izmed teh, ki še ne veste, kam bi odšli, vam mi ponujamo idejo.

Na oddelku nam je učenec 6. razreda predstavil Belo krajino.

Pravijo, da nas Bela krajina ob legendarni mejni reki Kolpi navdušuje s podobami steljnikov, poraslih z belimi brezami. Črnomelj, Metlika in Semič so kraji samosvoje folklore, domačih obrti ter izvrstnih jedi. In prav to smo izvedeli tudi mi.

Šestošolec nas je v vlogi lokalnega turističnega vodiča popeljal skozi naravne in kulturne znamenitosti Bele krajine ter nas popolnoma očaral. Seveda pa ni pozabil tudi na belokranjske dobrote. Da nas je res prepričal, je zopet zadišalo na oddelku. Spekel nam je pravo belokranjsko pogačo, ki je bila vrhunska. Z njo pa smo se podkrepili po virtualnem sprehodu po Beli krajini.

Vam diši? 

Jo želite okusiti tudi vi? 

 

Podajte se na pot  

in privoščite si dogodivščino, polno čudovitih zgodb. 

Na poti pa naj še zadiši, 

belokranjsko pogačo poskusi tudi ti. 

 

Poletne dni 

polepšajte si tudi vi, 

odhitite v belokranjski raj, 

naj vas navduši ta brezov gaj. 

Recept in priprava

.

Belokranjska pogača

Nežka Dakskobler Markoč
maj 2024

Škratki počutja

Na oddelku je v mesecu aprilu nastala posebna knjižica z naslovom Škratki počutja. To je zbirka šestih pesmic, ki jih je napisala dijakinja 1. letnika, za ilustracije pa je poskrbela učenka 8. razreda. Kot je avtorica zapisala v uvodu, je knjižica napisana in ilustrirana z mislijo na otroke. Otroci s pomočjo škratkov spoznavajo osnovna počutja v svojem telesu.

Ker nas je vsebina knjižice res navdušila, smo knjižico predstavili vsem na oddelku. Starejše učenke in učenec ter delovna terapevtka so pripravili sceno in vse potrebno za pravo predstavo, mlajši učenci pa smo se preoblekli v škratke in prebrali vsak svojo škratjo pesmico.

Scena

Pesmice škratkov počutja

Pesmice škratkov počutja

Na koncu predstave sta nas dve škratici odpeljali še v čarobni svet akrojoge.

Akrojoga

Čarobnost predstave nas je vse skupaj začarala. V prijetnem vzdušju smo z avtorico in ilustratorko še malo poklepetali ter se posladkali s sladkimi mafini.

Škratki počutja v nas so vsak dan,
ne bojte se jih, ko pridejo na plan,
raje z njimi preživite dan.
Verjemite, vsak nekaj nas uči.
Kaj?
To veste le Vi.
Želimo pa Vam,
da škratek Veselko je z vami vsak dan.

 

Nežka Dakskobler Markoč
april 2024

Pečen puding

Mesec marec je prav poseben mesec. Narava se začne prebujati. Ptički se ženijo in nam z žvrgolenjem lepšajo dneve. Dnevi se daljšajo in nas vabijo ven, da ujamemo prve sončne žarke. Prvi znanilci pomladi pokukajo na plano in nam te sončne dni še polepšajo.
Marec je tudi mesec, ki je prepleten s kar nekaj prazniki in navadami: dan žena, gregorjevo in materinski dan. Lahko bi rekli, da je marec mesec hvaležnosti, drobnih pozornosti, spominov in predvsem iskrenih želja.
Tudi mi smo izpolnili vsaj eno željo. Tretješolec si je zaželel, da bi nam na oddelku spekel pečen puding. Poiskal je recept in ga prinesel v šolo.
Pripravili smo sestavine in zavihali rokave. Pri peki mu je pomagala še petošolka in bila sta odličen tandem. Sestavine sta tehtala, prelivala, mešala in samostojno pripravila odlično pecivo, ki smo ga 40 minut pekli pri 180 stopinjah.
Pečen puding smo na malem petkovem nastopu kot drobno pozornost razdelili vsem gledalcem in nastopajočim ter se z njim posladkali.

Sestavine

Če pecivo vam zadiši,
recept preberite si.
Ne čakajte na maj!
Sestavine zmešajte zdaj in
naj vas okusi odnesejo v sladki raj.

Naj vam tekne!

Nežka Dakskobler Markoč
marec 2024

Pisan februar

Februar je najkrajši mesec v letu, a kljub temu nam ponuja ogromno zanimivih dni, ki se v njem odvijajo. Kulturni dan, pustovanje, valentinovo in težko pričakovane zimske počitnice. Seveda smo se levčki trudili, da smo se teh dni spomnili in si jih popestrili.

Prvi pomemben dan v mesecu je bil 8. februar, ko slavimo slovenski kulturni praznik – Prešernov dan. Učenci na razredni stopnji smo v ta namen gostili mladinskega pisatelja Žiga X Gombača, ki nas je popeljal v čaroben svet domišljije in predstavil delo pisatelja. Ob pripovedovanju njegovih zgodb smo na trenutke odpotovali v svet domišljije, na trenutke pa smo spoznali svet drugačnosti, svet sprejemanja in sodelovanja ter svet predsodkov, ki nam otežujejo življenje. Vse to se plete v glavah pisateljev, ki svoje misli in ideje prelivajo na papir čez dan ali ponoči, da mi bralci lahko odpotujemo v svoje dežele, kjer najdemo vse mogoče.
In v vsej tej čarobnosti se je tudi pri nas čutilo in opazilo, da so se naši učenci našli, počutili so se sprejeti takšni, kot so, in to so pisatelju ob zaključku srečanja v zahvalo tudi sporočili: »Žiga, dobrodošli kadarkoli!«

V naslednjem tednu se je pred vrata prikradel pust, ki je krivih ust na pustovanje na oddelku in v dnevni bolnišnici vabil starejše učence in dijake. Starejši učenci na oddelku so pokazali veliko mero sodelovanja in so s skupnimi močmi pripravili skupinsko masko Telebajski in sonce. Na obisku je bila tudi mačka, Havajka in gobica, namesto učiteljic pa sta prileteli pikapolonica in čebelica, ki sta maškaram pomagali preganjati zimo. Skupaj s skupino Rdečih noskov se je na oddelku odvijalo pravo pustno rajanje.
Na pomoč maškaram na oddelku je na daljavo prišel tudi pleskar iz dnevne bolnišnice, ki je pobelil zimo in priklical sončne dni za vse nas. V začetku zimskih počitnic smo jih bili zelo veseli.

In to še ni vse. Da je pustno rajanje bilo res pravo, so v dnevni bolnišnici poskrbeli še za okusne flancate.

Po vsem tem pisanem dogajanju verjamemo, da nam je zimo uspelo odgnati in priklicati pomlad.

Odpravili smo se na zaslužene počitnice, da si odpočijemo in naberemo moči za prihajajoče dni.

Nežka Dakskobler Markoč
februar 2024

Vitamini za zdrav začetek

Zakorakali smo v novo leto, polno novih pričakovanj, želj in upanja.
Ena od otroških želj je bila tudi, da bi nas obiskala prava zima. In dočakali smo jo, žal le za kratek čas.
Nekega jutra je sneg naletaval in pobelil vse okrog nas. Vabile so nas zasnežene poljane, na katerih smo doživljali prave zimske dogodivščine, ki smo jih prelili na papir.

Zimske dogodivščine

V tem času pa nas je tudi mraz vsak dan spominjal na tople kape, rokavice, šale, zakurjene kamine in čajčke z medom. A levčki smo poskrbeli še za dodatno mero vitaminov, ki smo jih dobili z okusno sadno kupo.

Sestavine:
2 banani,
2 kivija,
1 jabolko,
vložene breskve,
maline,
pomarančni sok,
smetana in kakav za posip.

Sadje smo narezali na majhne, enakomerne koščke in jih zmešali skupaj. Sladkorja nismo dodajali, saj je bilo sadje dovolj sladko. Vse narezano sadje smo pokapali s pomarančnim sokom, da le-to ni potemnelo ter je še obogatilo okus naše sadne kupe, in pazljivo vse skupaj premešali.

Sadno kupo smo razdelili po skodelicah in jo okrasili s sladko smetano ter kakavom.

Za malico smo se s sadno kupo posladkali in poskrbeli za dodatno mero vitaminov.

Če se vas loteva prehlad,
ne čakajte,
da vas ulovi.
Narežite koščke sadja si in
posladkajte se še vi.
Tako novih moči pridobite si!

Pa dober tek.

 

Nežka Dakskobler Markoč
januar 2024

Jabolčna pita naših babic

Zakorakali smo v pisano jesen. Ko smo se z učenci pogovarjali o jesenskih pridelkih, smo hitro naleteli na pogovor o slastnih receptih, ki nam jih pridelki ponujajo. Tako smo se odločili, da bomo v tem mesecu vse na oddelku razveselili z jabolčno pito po receptu naših babic.
In ker nam mesec november že vrsto let v naših šolah ponuja še tradicionalni slovenski zajtrk, smo soglašali, da si ga mi še popestrimo.

Poiskali smo recept in se lotili dela.

Najprej smo pripravili testo. Moko, sladkor, vaniljev sladkor, ščepec soli in pecilni prašek smo stresli skupaj in premešali. Dodali smo na koščke narezano maslo, rumenjak in kislo smetano ter gnetli toliko časa, da smo dobili gladko testo. Testo smo dali za 30 minut počivati v hladilnik.

Medtem smo pripravili jabolčni nadev. Olupili smo jabolka in jih naribali. Sladkali smo jih po okusu. Naribanim jabolkom smo dodali še cimet, limonino lupinico, limonin sok ter krušne drobtine.

Testo smo vzeli iz hladilnika in ga razpolovili. Prvo polovico smo zvaljali na tanko ter z njo prekrili dno pekača. Na testo smo namazali jabolčni nadev in ga prekrili z drugim delom razvaljanega testa. Pito smo pekli v predhodno ogreti pečici 50 minut.

Pečeno pito smo pustili, da se ohladi. Ohlajeno smo posuli s sladkorjem v prahu in jo razrezali na koške. Ob piti smo ponudili še suhe krhlje, orehova jedrca ter čaj z medom in si tako še dodatno posladkali tradicionalni slovenski zajtrk.

Če vam pita zdaj diši,
brž rokave zavihajte si
in hladne jesenske dni
z njo posladkajte si.

Pa dober tek.

 

Lea Papler in Nežka Dakskobler Markoč
november 2023